高英高級工商職業學校109學年度第1學期學科教學計畫書 科目名稱 美容造型實務 科別 年級 美容科一年級 任課 教師 美容科教師 教材名稱 美髮造型實務/ 楊茂男、盧春珍 編著/2019年6月/啟英文化 學分數 　 2 學分 教材內容 一、美髮行業基本概念 二、毛髮之認識與頭皮處理 三、基礎洗髮與按摩 四、基礎編髮技術 每週上 課時數 2 小時 總計上 課時數 36小時 學習表現 一、了解美髮業的發展 與職場生態，並能掌握產了解美髮業的發展 與職場生態，並能掌握產了解美髮業的發展與職場生態，並能掌握產趨勢。 二、具備美髮的基礎理論與各項實務操作能力，展現學賞具備美髮的基礎理論與各項實務操作能力，展現學賞具備美髮的基礎理論與各項實務操作能力，展現學賞析之素養。 三、具備美髮造型基本技能，進行實務創作的表現涵養生具備美髮造型基本技能，進行實務創作的表現涵養生具備美髮造型基本技能，進行實務創作的表現涵養生具備美髮造型基本技能，進行實務創作的表現涵養生具備美髮造型基本技能，進行實務創作的表現涵養生活與藝術美學，並能分享溝通感的設計思維。 四、涵養職業倫理及敬業態度，展現問題解決與團隊合作的及敬業態度，展現問題解決與團隊合作的及敬業態度，展現問題解決與團隊合作的素養。 五、能思辨勞動法令規章與相關議題，省自我的社會責能思辨勞動法令規章與相關議題，省自我的社會責能思辨勞動法令規章與相關議題，省自我的社會責任 教學實施 一、了解學生學習起點與生活經驗，擬定合宜的教材與進度。 二、用多元有效的教學方法及網路媒體。 三、加強深化實習科目實習操作的熟練度與精確度。 四、深化學生知識、能力態度的涵育。 五、因應學生的多元文化背景與特殊需求，提供支持性和差異化的教學，並提供適性的輔導措施。 六、注重學生的學習表現，實施差異化教學，以充分發揮其潛能。 七、教師應視學生學習需求，彈性調整課程內容與教學方式，進行必要之調整。 八、課程內容依跨領域學習之需要，可規劃進行共備或協同教學。 九、教師應透過教學活動引導學生對專業知識與技能學習之興趣，並於課程中適時進行合作學習，以建立人際關係與團隊合作的素養。 十、教學應以日常生活相關的實例作為教材，適時指導學生探索新知，並能系統思考來解決問題。 十一、教師授課時應講解各課程的學習重點與其在美髮造型實務的應用，指導學生使用軟體要能遵守智慧財產權相關法令規定。 十二、教師進行專業科目、實習科目教學前，應留意與國中科技領域學習內容之銜接，並做重點複習。 學習評量 一、為即時了解學生學習的成效與困難，教學中宜採多元評量，實習科目應重視實際操作評量，深化有效教學。 二、學習評量宜兼顧知識、能力、態度等面向，導引學生全人發展。 三、鼓勵學生自我比較、引導跨域學習，以達適性發展、多元展能。 四、評量結果，要做為改進學校課程發展、教材選編、教學方法及輔導學生之參考。 五、未通過評量的學生，要分析與診斷其原因，及時實施補強性教學。 教學資源 一、學校應充實教學設備、教學媒體及網路、圖書資源，全力推動有效教學。 二、學校應結合民間組織與產業界的社會資源，建立夥伴關係，以規劃課程並強化產學合作機制。 三、教師應充分利用媒體、教具及各種教學資源，提高學生學習興趣與效能。 四、對於有特殊需求學生，包含隱性障礙如辨色障礙、情緒障礙、學習障礙等身心障礙，教育主管機關應協助學校提供合適的教學資源與必要的教學支持。 五、學校宜與美容美髮產業保持連繫，適時帶領學生校外教學參觀美容美髮產業，了解美容美髮相關技術與產業趨勢，使理論與實務相結合。 六、教學所需之防護措施，教育主管機關應協助學校提供合適的教學資源。 七、教育主管機關及學校應提供教師充足之專業知能、勞動權益與各項議題適切融入教學之進修研習機會。   教學進度規劃表 週 次 單元名稱 作業內容 評量內容 備註 第一週 美髮行業由來與發展、美髮的目的 第二週 職業道德與服務精神 第三週 美髮專業用語 第一章習題 第一章實力檢測 第四週 毛髮的構造、毛髮的成長 第五週 毛髮的性質、毛髮的疾病及治療 第六週 第一次段考 第七週 頭皮的健康與診斷、頭皮保養目的 第八週 乾性頭皮的處理、油性頭皮的處理、頭皮屑的處理 第二章習題 第二章實力檢測 第九週 美髮機具的認識、美髮機具的處理、美髮用劑的認識與使用、練習用假髮的梳洗 第十週 洗髮的認識、洗髮用品的認識、洗髮前的按摩 第十一週 洗髮前的準備工作、洗髮技術、受損髮質的洗髮要領 第十二週 頭髮保養的目的、頭髮保養的方法 第三章習題 第三章實力檢測 第十三週 第二次段考 第十四週 編髮基本型 第十五週 單股扭轉操作與變化 第十六週 二股扭轉操作與變化 第十七週 三股加邊操作與變化 第四章習題 第四章實力檢測 第十八週 真人實務造型 實作造型 高英高級工商職業學校家政群美髮實務I教案 單元名稱 第1章 美髮行業基本概念 班 級 美容科一年級 人 數 教材來源 美髮造型實務 啟英文化 時 間 300分 授課教師 美容科教師 學習內容 家政-技-造型 II -A-a 美髮環境與設施 家政-技-造型 II -A-b 美髮用具與設備之正確選美髮用具 家政-技-造型 II -A-c 設備與操作說明及技巧 家政-技-造型 II -A-d 職場安全衛生與職業道德 家政-技-造型 II -A-e 職災應變與通報 學習目標 1.使學生了解美髮行業歷史與未來趨勢 2.學生具有美髮設備基本概念及使用技巧 3.加強學生對於職場相關一般常識 教學方法 講述法、問答法、討論法、示範法、練習法 教 學 目 標 單元目標 具體目標 一、 認知方面： 1. 了解美髮發展與環境 2. 了解美髮產業相關知識 二、 技能方面： 3.能正確操作美髮用具及相關設備 三、 情意方面： 4.養成正確的職業倫理與道德 5.養成良好的學習態度 1-1能了解美髮發展歷史與現今環境 2-1了解美髮用具及相關設備之專業知識 3-1能正確指出相關美髮用具及設備 3-2能正確操作美髮用具及設備 4-1能清楚職場倫理與道德觀念 5-1上課能認真聽講 5-2能回答老師的問題 5-3有問題能隨時發問 教 學 重 點 1.瞭解美髮發展及環境 2.了解美髮相關用具及設備 3.能正確操作美髮相關用具及設備 4.能培養正確職業倫理與道德 評量內容 一、定期考查佔40%，其中分成二部份： 1.紙筆測驗佔40%。 　　2.平時成績佔60%，分成三個部份： (1)出席率 (2)作業成績 (3)上課綜合表現。 二、平時成績佔60%(包含全學期上述(1)、(2)、(3)平均成績) 教學省思 （下次教學我應該…） 高英高級工商職業學校美容科美髮實務I科教案 單元名稱 第2章 毛髮之認識與頭皮處理 班 級 美容科一年級 人 數 教材來源 美髮造型實務 啟英文化 時 間 400分 授課教師 美容科教師 學習內容 家政 -技-造型 II -B-a 毛髮構造與成長 家政 -技-造型 II -B-b 毛髮疾病 家政 -技-造型 II -B-c 頭皮健康與保養實務 家政 -技-造型 II -B-d 各種性質頭皮處理方式之 學習目標 1.了解頭髮組織及美化修飾的功能與技巧。 2.養成高尚的審美能力及認真負責的工作態度。 教學方法 講述法、問答法、討論法、示範法、練習法 教 學 目 標 單元目標 具體目標 一、認知方面： 1.了解毛髮的構造及毛髮的成長。 2.毛髮的性質、毛髮的疾病及 治療。 3.了解頭髮組織及美化修飾的功能與技巧。 二、技能方面： 5.能說出毛髮的構造及毛髮的成長。 6.能說出毛髮的性質、毛髮的疾病及治療。 7.能說出頭髮組織及美化修飾的功能與技巧。 三、情意方面： 8.養成良好的學習態度 9.熟悉生活應用技巧 10.主動發現問題能隨時發問 1-1能說出毛髮的構造及毛髮的成長。 2-1了解毛髮的性質、毛髮的疾病及治療。 3-1了解頭髮組織及美化修飾的功能與技巧。 5-1了解毛髮的構造及毛髮的成長。 6-1了解毛髮的性質、毛髮的疾病及治療。 7-1了解頭髮組織及美化修飾的功能與技巧。 8-1上課能認真聽講 9-1能回答生活應用技巧 10-1發展美髮的學習範圍 教 學 重 點 1.了解毛髮的構造及毛髮的成長。 2.了解毛髮的性質、毛髮的疾病及治療。 3.了解頭髮組織及美化修飾的功能與技巧。 4.重點複習。 評量內容 一、定期考查佔40%，其中分成二部份： 1.紙筆測驗佔40%。 　　2.平時成績佔60%，分成三個部份： (1)出席率 (2)作業成績 (3)上課綜合表現。 二、平時成績佔60%(包含全學期上述(1)、(2)、(3)平均成績) 教學省思 （下次教學我應該…） 高英高級工商職業學校美容科美髮實務I科教案 單元名稱 第3章 基礎洗髮與按摩 班 級 美容科一年級 人 數 教材來源 美髮造型實務 啟英文化 時 間 400分 授課教師 美容科教師 學習內容 家政 -技-造型 II -C-a洗髮用品 家政 -技-造型 II -C-b洗髮前準備工作 家政 -技-造型 II -C-c洗髮前按摩 與指壓操作 家政 -技-造型 II -C-d頭部按摩操作 家政 -技-造型 II -C-e 洗髮基礎操作技巧 學習目標 1.了解頭髮組織及頭髮保養的目的與方法。 2.養成高尚的審美能力及認真負責的工作態度。 教學方法 講述法、問答法、討論法、示範法、練習法 教 學 目 標 單元目標 具體目標 一、認知方面： 1. 了解洗髮、洗髮用品的認識、洗髮前的按摩。 2.了解洗髮前的準備工作、洗髮技術、受損髮質的洗髮要領。 二、 技能方面： 3.能說出洗髮、洗髮用品的認識、洗髮前的按摩。 4.能說出洗髮前的準備工作、洗髮技術、受損髮質的洗髮要領。 三、 情意方面： 5.養成良好的學習態度 6.熟悉生活應用技巧 7.發展美髮的學習範圍 1-1能說出洗髮用品及洗髮前的按摩。 2-1能說出洗髮前的準備工作、洗髮技術、受損髮質 的洗髮要領。 3-1了解洗髮用品及洗髮前的按摩。 4-1了解洗髮前的準備工作、洗髮技術、受損髮質 的洗髮要領。 5-1上課能認真聽講 6-1能回答老師的問題 7-1主動發現問題能隨時發問 教 學 重 點 1.了解頭髮保養的目的。 2.了解頭髮保養的方法。 3.了解洗髮技術、受損髮質的洗髮要領。 4.重點複習。 評量內容 一、定期考查佔40%，其中分成二部份： 1.紙筆測驗佔40%。 　　2.平時成績佔60%，分成三個部份： (1)出席率 (2)作業成績 (3)上課綜合表現。 二、平時成績佔60%(包含全學期上述(1)、(2)、(3)平均成績) 教學省思 （下次教學我應該…） 高英高級工商職業學校美容科美髮實務I科教案 單元名稱 第4章基礎編髮技術 班 級 美容科一年級 人 數 教材來源 美髮造型實務 啟英文化 時 間 500分 授課教師 美容科教師 學習內容 家政 -技-造型 II -D-a 編髮基本型 家政 -技-造型 II -D-b 單股扭轉操作與變化 家政 -技-造型 II -D-c 二股扭轉操作與變化 家政 -技-造型 II -D-d 三股加編操作 學習目標 1.了解編髮的注意事項及準備工作。 2.養成高尚的審美能力及認真負責的工作態度。 教學方法 講述法、問答法、討論法、示範法、練習法 教 學 目 標 單元目標 具體目標 一、認知方面： 1.了解編髮的注意事項及準備工作。 2.了解編髮基本型。 二、技能方面： 3.能說出編髮的注意事項及準備工作。 4.能說出編髮基本型。 三、情意方面： 5.養成良好的學習態度 6.熟悉生活應用技巧 7.發展美髮的學習範圍 1-1能說出編髮的注意事項及準備工作。 2-1能說出編髮基本型。 3-1 了解編髮的注意事項及準備工作。 4-1了解編髮基本型。 5-1上課能認真聽講 6-1能回答老師的問題 7-1主動發現問題能隨時發問 教 學 重 點 1.了解編髮的注意事項及準備工作。 2.了解編髮基本型。 3.美髮用具的練習及運用。 4.重點複習。 評量內容 一、定期考查佔40%，其中分成二部份： 1.紙筆測驗佔40%。 　　2.平時成績佔60%，分成三個部份： (1)出席率 (2)作業成績 (3)上課綜合表現。 二、平時成績佔60%(包含全學期上述(1)、(2)、(3)平均成績) 教學省思 （下次教學我應該…）